Kontinentale humlepellets til håndbrygning
Find humlepellets fra kontinentale europæiske dyrkningsområder. Sortimentet omfatter både klassiske og nyere sorter til bitterhed, smag og aroma i blandt andet pilsner, lager, hvedeøl, saison og belgiske øltyper.
Pellets er kompakte og lette at dosere. Foretrækker du hele tørrede humlekopper, kan du se udvalget af kontinental bladhumle. Alfasyre, pakkestørrelse og lagerstatus fremgår af det enkelte produkt.
[hfcm id=”1″]
Klassiske og nyere europæiske humlepellets
Udvalget omfatter blandt andet traditionelle sorter fra Hallertau samt Saaz, Styrian Golding og Tettnang. Nyere sorter som Mandarina Bavaria og Blanc giver yderligere muligheder for at arbejde med humlens smag og aroma.
Vælg humlepellets efter alfasyre og anvendelse
Brug alfasyreprocenten på det konkrete produkt ved beregning af bitterhed. Sorten, mængden og tilsætningstidspunktet afgør tilsammen, hvor meget bitterhed, smag og aroma humlen bidrager med.
