Skåret lakridsrod til ølbrygning
Lakridsrod kan tilføre øl en naturligt sødlig, krydret og let jordagtig smagskarakter. Den bruges især i mørke øltyper, hvor smagen kan spille sammen med ristede malte, karamel og andre krydderier.
Anvendelse
Lakridsroden tilsættes efter opskriften, typisk under kogningen. Smagen kan være markant, så mængden bør tilpasses øltypen og den ønskede intensitet. Rodstykkerne sies fra sammen med humle og øvrige krydderier.
- Indhold: 50 gram
- Skåret og tørret lakridsrod
- Sødlig, krydret og jordagtig karakter
- Velegnet til blandt andet porter og stout
- Opbevares tørt, mørkt og tæt lukket

Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.